С 2018 года мы решили кардинально поменять ассортимент выращиваемой продукции. Направление по выращиванию овощей сокращено. Это связано с наполняемостью овощами по низким ценам в больших торговых сетях. Очень трудно доказать людям, что мы вырастили чистые овощи без «присадок», и трудозатраты на такой продукт могут быть в несколько раз выше, чем на овощи с полей или теплиц, протравленные химией. На сезон 2018 года запланировали только помидоры более 30 сортов: чёрные, оранжевые, розовые, жёлтые, красные и зелёные сорта, чеснок, горох, фасоль спаржевая и высадим остатки семян, к примеру, кабачков цуккини и огурцов.
Топинамбур будем садить последний раз, ожидайте осеннего урожая и покупайте клубни не только на еду но и себе на весеннюю посадку.
Для выращивания в 2017 году мы запланировали много новых сортов овощей. Помидоров ожидается 38 сортов, баклажанов 13 сортов, перцев 19 сортов. Других овощей не меньшее разнообразие. Точные названия сортов и цены на продукцию можно узнать здесь. С качеством ранее выращенных овощей можно ознакомиться и посмотреть много фотографий здесь.
Несколько новых сортов ягод земляники и клубники, выращенных из семян, а так же из усов. С урожаем ягод в 2016 году можно ознакомиться здесь.
Весной, после того как растает снег и согреется земля, мы выкопаем остававшийся в зиму топинамбур. Подробнее об этом чудо-овоще можно узнать здесь.
В середине лета ожидается рассада садовой земляники как красной так и жёлтой, клубники крупноплодной, для продажи.
С середины сезона ожидается свежая зелень: лук, укроп, лист хрена, лист свеклы, лист петрушки, шпинат, салаты и конечно же редиска. Возможна продажа как в свежем так и в сушёном виде. На данный момент осталось немного замороженной зелени петрушки и лука.