Травы | Всея Русь, Держава, Сибирь, Тайга...Всея Русь, Держава, Сибирь, Тайга…

Архив категории »Травы «

Чем полезна крапива?

Чем полезна крапива

Чем полезна крапива


Спрос на травы, в том числе и на крапиву у наших покупателей появился в прошлом году. Можно было бы спросить: «Зачем покупать крапиву?». Крапива растёт везде. Вопрос в том, где растёт чистая крапива, не впитавшая в себя отходы цивилизации. Эта крапива и сохраняет в себе полезные свойства для оздоровления организма и просто питания. Крапиву можно есть как и моно, так и добавляя в салат. В крайнем случае, добавлять крапиву в супы. Заготовить на зимний период крапиву можно в сушёном виде при естественной сушке, либо с помощью сушилки при температуре сушки не выше 38 градусов Цельсия. Для употребления мы срываем верхнюю часть молодого растения, это часть молодого стебля и молодые листья. Либо можно делать сок из крапивы и пить как раздельно, так и в смеси с другими зелёными соками или овощными соками. С фруктовыми соками крапиву смешивать нельзя.

далее...

Сныть — забытая новинка

Сныть

Сныть

Сныть на Руси употребляли в сыром виде, стебли и листья, особенно ценны молодые побеги, очень целебное растение для общего восстановления и укрепления организма человека. В Великую Отечественную войну снытью восстанавливали здоровье раненых солдат. Снытью можно питаться, а не только использовать её как добавку в травяные и овощные салаты и другие блюда.

Сныть содержит флавоноиды – природные антиоксиданты, фалькаринол –  противовоспалительные вещества, фалькариндиол, моносахариды, дисахариды, хлорофиллы, каротиноиды. Элементы: магний, калий, железо, титан, марганец, бор, медь.
Витамины: С, А, и другие витамины.
Другие элементы: жирные кислоты, эфирные масла, кумарины, азотистые вещества, золу, сапонины, ферменты, каротин.

далее...